Gartenarbeiten: Kiwistrauch im Gartenjahr

Dieser Artikel beschreibt die zeitliche Abfolge der Gartenarbeiten für den Kiwistrauch (Actinidia chinensis).

Januar

an frostfreien Tagen Winterschnitt auf Verjüngung hin arbeiten. Größere Schnittwunden mit Baumwachs versiegeln.

Februar

März

Pflanzzeit für Kiwi. Humoser Boden. Wurzelbereich sollte schattig sein. Ein Klettergerüst oder eine stabile Rankhilfe von ca. 2 Meter Höhe ist notwendig. Viele Sorten haben weibliche und männliche Pflanzen. Zur Befruchtung ist eine männliche Pflanze für ca. 3-5 weibliche Pflanzen nötig.

April

Düngergabe zum Zeitpunkt des Austriebes.

Mai

Juni

Gegebenenfalls ausufernde Triebe zurückschneiden. Wobei darauf zu achten ist, dass genügend neue Triebe verbleiben, an ihnen bilden sich Blüten und Früchte im kommenden Jahr.

Juli

Fruchtruten entspitzen, nichttragende Ruten bei Bedarf entfernen bzw. zurückschneiden. Gegebenenfalls Fruchtansätze ausdünnen um größere, aromatischere und süßere Früchte zu erhalten.

August

Gegebenenfalls Blätter, die Früchte beschatten entfernen. Nichttragende Ruten bei Bedarf entfernen bzw. zurückschneiden. Wobei darauf zu achten ist, dass genügend neue Triebe verbleiben, an ihnen bilden sich Blüten und Früchte im kommenden Jahr.

September

Oktober

Ernte der Früchte vor dem ersten Frost. Früchte kühl und nicht zu trocken lagern. Vor dem Verzehr Früchte für ca. 1-2 Wochen an einem wärmeren Ort nachreifen lassen.

November

Ernte der Früchte vor dem ersten Frost. Früchte kühl und nicht zu trocken lagern. Ernte in mehreren Schritten sinnvoll.

Dezember




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